ネギダレ鰹

negidarekatsuo.jpg negidarekatsuo11.jpg鰹…1/2サク 長ネギ…1/2本 大葉…5枚 カイワレ…1/3パック ごま…適量 オリーブオイル…小さじ1 醤油…大さじ2 酢…大さじ1 三温糖…小さじ1 みりん…大さじ1 おろしニンニク…1cm negidarekatsuo12.jpg長ネギをみじん切りにします。 negidarekatsuo13.jpgレンジで加熱 500wで1分 negidarekatsuo14.jpgこんな感じに negidarekatsuo15.jpgオリーブオイル、醤油、酢、三温糖、みりん、ニンニク、ごまを入れまぜるだけ!秘伝のネギダレ完成 negidarekatsuo16.jpg大葉とカイワレを細かく切ります negidarekatsuo17.jpg鰹は、食べやすい大きさに切りもりつけ negidarekatsuo18.jpg最後にカイワレと大葉をトッピングしたら完成! ニンニクの代わりに生姜でもok 夏にすずしい一品です! negidarekatsuo19.jpg