スキレットねぎスキ

【材料】 
長ねぎ 2本
すき焼き用牛肉 150g
梅干し 1個
たまご 1個
80ml
麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
三温糖 大さじ1

スキレット6 1/2使用
1.スキレットを加熱します

2.お肉を食べやすい大きさに切ります

3.水、麺つゆ、三温糖、梅干しをいれます。梅干しで若干つゆが、まろやかになります

4.肉を並べます

5.長ねぎは笹切りにします

6.ねぎは継ぎ足ししていくような感じでいれます

7.蓋をして中火で沸騰させます

8.沸騰したら蓋を開けます

9.たまごを落として完成!