ネギトロ鉄火丼

【材料】 
中トロ 1サク(赤身でもOK)
長ネギ 1本
ごはん 1杯
ごま油 少々
ドライパセリ 少々

1.ねぎを笹切りにして水にさらしておきます

2.丼にご飯を盛り、ごまをかけます

3.ねぎを5分くらいさらしたら水をきります

4.ボールにねぎ、ごま、ごま油、塩をいれてあえます

5.マグロを一口大に切り、丼に盛りつけます

6.ねぎをのせパセリをふり完成!あとはわさび醤油でお召し上がりください!